# HG changeset patch
# User Oleksandr Gavenko <gavenkoa@gmail.com>
# Date 1338622832 -10800
# Node ID f15a46e36622f82730c7124591d6e7ced9bbb758
# Parent  89884f102711934194831fe75c8903b71aa4e64f
Грибной соус.

diff -r 89884f102711 -r f15a46e36622 index.rst
--- a/index.rst	Wed May 23 19:13:40 2012 +0300
+++ b/index.rst	Sat Jun 02 10:40:32 2012 +0300
@@ -211,3 +211,18 @@
 
 В духовке при температуре 200°С 25 мин. готовим (ну или до румянца).
 
+Грибной соус.
+=============
+
+ * 500 г. грибов шампиньены
+ * 100 г. сливочного масла
+ * 2 ст.л. муки
+ * вода
+
+Растопить сливочное масло и прожарить 2-3 мин. в нем муку.
+
+Грибы прожарить на сливочном масле 10 мин и добавить прожареную муку и воду
+(удобней кипяток). Размешивать до образования соуса, прожарить 2 мин., добавить
+специй и подавать на стол.
+
+