index.rst
changeset 27 fce48a66878b
parent 26 8b88c3a3c507
child 28 01df118ae1bc
equal deleted inserted replaced
26:8b88c3a3c507 27:fce48a66878b
   101  * красная рыба, огурец (можно соленый), чего захочется для начинки, в любых
   101  * красная рыба, огурец (можно соленый), чего захочется для начинки, в любых
   102    пропорциях
   102    пропорциях
   103  * 3 ст.л. рисового уксуса
   103  * 3 ст.л. рисового уксуса
   104  * 1 ст.л. сахара (без горки)
   104  * 1 ст.л. сахара (без горки)
   105  * 1 ч.л. соли (без горки)
   105  * 1 ч.л. соли (без горки)
   106  * 10 листов нори
   106  * 4 листа нори
   107  * порошок васаби
   107  * порошок васаби
   108  * соевый соус
   108  * соевый соус
   109 
   109 
   110 Рис тщательно промыть (пока вода не станет прозрачной). Варить под закрытой
   110 Рис тщательно промыть (пока вода не станет прозрачной). Варить под закрытой
   111 крышкой на медленном огне (это займет приблизительно 10 мин.) до момента когда
   111 крышкой на медленном огне (это займет приблизительно 10 мин.) до момента когда
   118 кашу).
   118 кашу).
   119 
   119 
   120 Разбавляем порошок васаби водой до получения пасты.
   120 Разбавляем порошок васаби водой до получения пасты.
   121 
   121 
   122 Выкладываем подготовленый рис на лист нори, размещаем начинку, порезаную
   122 Выкладываем подготовленый рис на лист нори, размещаем начинку, порезаную
   123 длинными полосками, немного васаби и заворачиваем ролл. Режем на кусочки.
   123 длинными полосками, немного васаби и заворачиваем ролл. Режем на кусочки, с
       
   124 одного листа нори получаеся 8 роллов.
   124 
   125 
   125 Употреблять вмокая в васаби и соевый соус.
   126 Употреблять вмокая в васаби и соевый соус.
   126 
   127